白兰地由于其原料（葡萄品种或水果种类）及酿制工艺的不同，所呈香气，风格也不尽相同。一种白兰地酒的质量 ...
观色是品尝葡萄酒的第一步，目的是根据色泽判断酒的新鲜度。其做法是，往郁金香怀中倒入半杯酒，然后以拇指 ...
酒杯是品尝者的重要工具。酒杯的材料、形状、功能和盛酒量对我们的感官有很大的影响。从十七世纪末十八世纪 ...
品尝法国葡萄酒有3大步骤：1、看酒(最好在白色背景下) ·从酒杯正上方看，看酒是否清澈。 ...
随着人们生活质量的提高和追求食品保健功能的人不断增多，保健月饼开始走俏。在今年五彩缤纷的月饼市场中， ...
设计师为酒剪裁了最精美的“外衣”，打造了酒的文化气质、商务格调和艺术品牌。 & ...
德州扒鸡：“德州扒鸡”原名“德州五香脱骨扒鸡”，是山东德州的传统风味菜肴。它最初是由德州德顺斋创制。 ...
湖北武汉的热干面用的是碱水面，面是事先煮好了的。吃的时候,把黄油油的碱水面在滚烫的开水里过一道，滤掉 ...
上有天堂，下有苏杭，苏州除了小桥流水，古镇园林，更让人过目不忘的就是苏式美食了，苏州人历来对于吃是非 ...
葡萄酒品尝 Taste：品尝 Clarity：清澈、透明 Transparent：透明的 S ...
