在家中想吃美味的正宗川味泡椒凤爪，并不难。当然，超市里有现成的可买，但都是加了防腐剂和香精的，想要解 ...
著名作家萧伯纳曾经说过：“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。”从世界上各种美食数不胜数的数量来看 ...
灌肠是北京人爱吃的小吃，也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“ ...
炒菜时候的盐等调味料必须要控制得很好，才能煮出一道好菜，那么如果烹调的过程中不小心放多了盐，那可 ...
春节即将到来啦，又到了一年一度的置办年货时间。零食作为春节年货必不可少的一部分，面对超市里琳琅满目的 ...
口疮常常莫名其妙地在口腔中出现，症状3～4天后达到高潮。除明显的疼痛外，有的严重时还伴有全身的症状， ...
9》鱼香肉丝特点：色泽深红，咸甜酸辣兼备，鱼香鲜味浓郁，口味十分别致菜谱配料：猪肉350克。水发兰片 ...
红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺。同时还可以看到走私“红油”，实际上是一种燃料用油 ...
在冬季防病是重要的，由于气温逐渐下降，这直接影响人们生理、病理的变化，尤其是老年人机体功能衰退， ...
有机大白菜腌制加工品在市场上很受欢迎，现介绍几种加工制作方法。酸白菜。先将白菜洗净，切去菜根，剥去老 ...
