有人问香港作家蔡澜：“羊肉那么膻，你吃它干啥？”蔡澜答：“羊肉不膻，女人不妖，有啥意思？”但是对 ...
其实无论从口味上还是营养上来讲，这些搭配都不是最好的，咖喱和鸡肉才是最佳的搭配。如果非要吃的话， ...
印度菜就如同国菜一样，也分若干个菜系。 北印度菜系多用肉桂、丁香、豆蔻、小茴香、香菜、黑胡椒等制成 ...
对于印度人来说，咖喱不仅是一种食物，还是可以带到他乡的"信物".记者有一位印度朋友在上海做生意，他每 ...
对于印度人来说，咖喱不仅是一种食物，还是可以带到他乡的“信物”。记者有一位印度朋友在上海做生意，他每 ...
咖喱羊肉罐头是传统羊肉制品，风味独特，深受消费者喜爱。一、原料采用羊肉，经兽医卫检合格；食盐、味精、 ...
1、罐头的感官鉴别要点根据罐头的包装材质不同，可将市售罐头粗略分为马口铁听装和玻璃瓶装两种(软包装罐 ...
制作方法1.解冻：夏季在室温16～20℃，相对湿度85～90%的室内进行自然解冻，时间以12～16小 ...
工艺流程冻羊胴体→解冻→处理→切条→预煮切块→装罐←调味汁配制↓成品←保温检查←杀菌冷却←排气密封制 ...
