主要原料黄豆、面粉。装备用具盆、磨、铁锅和面机等。工艺流程浸泡黄豆,制浆,磨浆,煮浆和面压皮制条脱水 ...
魔芋具有保健作用,魔芋面条的市场竞争力高于普通面条。期加工技术如下。一、配料。魔芋精粉0.3~0.5 ...
莜面鱼鱼的做法原料:莜面羊肉片口蘑茄子西红柿尖椒油蒜葱酱油盐1、将莜面倒入盆中,用滚沸的开水和面。2 ...
主料:面粉400g辅料:橄榄油适量盐适量酵母适量蜂蜜1大勺步骤1.准备蜂蜜,用温水调开。2.再放酵母 ...
肉松吐司面包的材料主料65g高粉配料适量油适量盐适量肉松4g酵母粉20g奶油3g盐45g全蛋120g ...
1材料和方法1.1主要原材料高筋粉:莫干山牌,购于上海面粉有限公司;泡打粉:冠生园牌,购于上海冠生园 ...
陕西洋县的枣糕馍,誉满陕南。当地群众喜欢购买这种用绳子串成串串的馍馍待客送礼。洋县枣糕馍放上三四个月 ...
1、原料选择。挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙等污物。2、淀粉加工。将洗净的土豆粉碎过滤,加 ...
1、原料选择。挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙等污物。 2、淀粉加工。将洗净的土豆粉碎过滤 ...
(1)原料选择:挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙和污物。 (2)淀粉加工:将洗净的土豆粉碎 ...