材料1/面:300G,2/酵母:6G,3/糖:15G,4/盐:6G,5/牛奶:180ML,6/黄油: ...
主要原料主料:粘米粉400克,糖适中做法步骤1.粘米粉跟糖适量,然后混在一起搅拌一下。2.倒入温开水 ...
主料:高筋面粉250克辅料:炼乳15克酵母3克牛奶120克鸡蛋30克奶粉10克火腿适量细香葱适量调料 ...
一种粉条,以地瓜为原料,不易断,口感滑爽。厦门有川粉馆,即川北凉粉。做法1、配料与打芡。可打芡也可直 ...
苦荞面包配方的优化采用快速发酵法,研究了苦荞粉添加量、魔芋精粉和谷朊粉添加量对苦荞面包品质的影响。试
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这个香蕉饼做起来很简单,技术含量比较低。作为早餐也是不错的,不过需要占用你20分钟的睡懒觉时间。准备 ...
豆沙麻球的食材糯米粉250克豆沙适量芝麻适量制作过程1.糯米粉加水和匀。2.揉成光面团醒半小时左右。 ...
腐乳炸肉的主料五花肉辅料南乳(红腐乳)、花雕酒、蒜米、姜、胡椒粉、面粉、粘米粉做法1.五花肉去皮,切 ...
煎包,又称水煎包。将发酵面包子平放在已刷油的平锅里面,加水和面糊,以半炸半蒸的方式制作。吃生煎要分三 ...
配方:①面团:面粉50千克,马铃薯全粉10千克、精盐0.25千克,鲜酵母0.25千克,精炼混合油6千 ...