莫干黄芽是黄茶的一种，产于浙江省德清县的莫干山。早在晋代就有僧侣上莫干山结庵种茶。莫干黄芽外形紧细成 ...
黄茶，按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，由于品种 ...
黄茶制作工艺制作特点黄茶的品质特点是黄汤黄叶，制法特点主要是闷黄过程，利用高温杀青破坏酶的活性，其后 ...
茶叶的分类茶主要可以按以下几种方法分类：按茶的颜色分类按茶叶的发酵程度分类按焙火程度来分类按采茶的季 ...
西湖龙井 产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶 ...
近年来十大名茶也出现了很多假冒产品，以下是这些名茶的主要特征和识假方法。 1西湖龙井，产于浙江杭州 ...
黄茶的泡法 在六大茶类当中，知道黄茶的人甚少，同时现在茶叶市场上也不太容易觅得其踪。由于它是我 ...
“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。”白茶，是中国六大茶类之一，福建福鼎是中国白茶主要出品基地。福鼎境 ...
用水水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十 ...
造成这一原因，主要无非是茶叶品牌缺失。一消费者接受采访时表示，茶叶品牌缺少叫得响的，没有品牌，很难找 ...
