巴肺汤是江苏苏州传统名菜。由于其腹白,背青灰,有斑纹,可鼓气如球浮于水面,成为苏州的特产。由于其腹白 ...
长沙市三兴街的“李合盛餐馆”主厨黄维安按照清真的特点,用湘菜的技法,取牛三种不同部位的原材料,分别采 ...
猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜,属于粤菜系,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,流行于广东的惠州、河源、 ...
三坝菇又称“三塘菌”。蘑菇的一种。常见于四川,云南,贵州。一般在农历5-7月生长。多生于黄壤土。味美 ...
法国蜗牛(法语:Escargots,国际发音:[ɛs.kaʁ.ɡɔ]) ...
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和 ...
格拉条,也叫格拉面,是安徽省阜阳地区特色传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关,是阜阳特有 ...
醋熘鳜鱼的主料鳜鱼1000克辅料韭黄100克调料花生油300克酱油75克醋75克姜10克蒜20克料酒 ...
功夫鱼咬羊的原料:桂鱼一条、崇明白山羊肉末180克、甘蔗6小段、马蹄3个、葱姜水适量、大葱、姜片、西 ...
利比亚的商业风俗,冬季前往宜穿保守式样西装。拜会要先定好约会时间。商务活动多用阿拉伯语、意大利语和法 ...