制作材料菠萝包(4个):面包体配方高筋面粉150克,奶粉1大勺,盐1/4小勺,细砂糖30克,鸡蛋液1 ...
一个漂亮的蛋糕摆在你的面前,色泽金黄,一副诱人的样子,但是当你的鼻子凑近蛋糕师,一股蛋腥味扑鼻而来, ...
“梅肉”又叫“梅花肉”,其实应该是“枚肉”的误传。因为每头猪只有两枚,故称“枚肉”。广东香港一带制作 ...
材料:油酥:低筋面粉104g、无盐黄油52g油皮:普通面粉125g、细砂糖15g、无盐黄油50g、水 ...
粉/中筋麵粉Plainflour/all-purposeflour低筋麵粉/低根粉cakeflour ...
为了提高面包中维生素的含量和营养价值,在制作面包时可以添加适量的蔬菜汁或含有蔬菜成分的馅料。红薯、木 ...
材料布丁(A)400毫升牛奶,500克蜜瓜泥,盐少许,200克糖,1汤匙琼脂粉,1/2汤匙即溶 ...
为了提高面包中维生素的含量和营养价值,在制作面包时可以添加适量的蔬菜汁或含有蔬菜成分的馅料。红薯、木 ...
面粉/中筋面粉Plainflour/all-purposeflour低筋面粉/低根粉cakeflou ...
材料:糯米粉45克、粘米粉35克、澄粉(小麦淀粉)20克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ml、 ...