藕味甘性凉,生用具有清热、生津、凉血、止血、养阴的效果,做熟后食用还具有补脾胃、滋肾阴、补血养颜的作 ...
吃藕也分种类?藕是莲藕的地下茎的膨大部分,呈短圆柱形,外皮粗厚,光滑为灰白色或银灰色,内部白色;节部 ...
如何清除内热呢? 俗话说“药补不如食补”,通过饮食调养是个不错的办法。 平时常吃些鲜藕,对预防 ...
藕粉桂糖糕原料:牛奶250克,藕粉210克,澄面100克,白砂糖30克(喜甜的可酌加),桂花糖50克 ...
藕粉桂花糕原料:藕粉200克,面粉100克,牛奶250ml,酵母3克,白糖40克,桂花适量。做法:1 ...
如何选购莲藕?藕以皮白、节壮、身粗者为佳品,还有七孔和九孔之别,性状不同,做法也不一样。七孔藕多含淀 ...
民间有句俗语:立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。说的是立秋之后,身上一定要开始 ...
在小暑的饮食习俗中,有一项是吃藕,藕具有丰富的营养价值,对我们的健康有很大的帮助。可是,藕却很容易发 ...
秋季是挖藕的好季节,这个时候的藕最好,滋味最浓,很多地区都有秋季吃莲藕的习俗,那么,这样究竟有什么好 ...
藕,在我国有广泛的种植,是一种可食用的莲科植物根茎。藕甜而脆,可以生食也可以烹煮,是营养价值很高的一 ...