1、原料选择:选择幼嫩、横径3.5厘米以上的青色黄瓜,充分漂洗后,横切成长约4厘米的短段,用口径1. ...
(一)黄瓜果脯 选幼嫩、横径为3.5厘米以上的青色黄瓜,洗净后横切成长4厘米的短段,用口径1.5-2 ...
主要分类着色剂按来源可分为人工合成着色剂和天然着色剂。按结构,人工合成着色剂又可分类偶氮类、氧蒽类和 ...
“青红丝”是利用甜橙皮加工而成的糖制品。表面干爽,有返砂,属干态蜜饯。加工技术如下:1、原料处理:采 ...
“青红丝”是利用甜橙皮加工而成的糖制品。表面干爽,有返砂,属干态蜜饯。加工技术如下:1、原料处理:采 ...
黄瓜在夏秋季节大量上市,如果能进行深加工,可提高几倍的经济效益。现介绍几种黄瓜食品的加工方法。 一 ...
青豆罐头加工工艺青豆是欧美的主要蔬菜,主要生产国有美国、法国、英国等。青豆的主要进口国为欧洲国家,进 ...
平时一旦出现什么病之后去看了医生,之后医生都会建议多吃点水果和蔬菜,其实在现实生活中,蔬菜和水果等食 ...
食品添加剂天然色素的生产和使用在我国有着悠久的历史,随着食品工业的蓬勃发展,我国天然色素产业已初具规 ...
一、瓶装甜酸黄瓜1、选料选择长度在15厘米以内,直径4.5厘米以下的嫩黄瓜,剔除伤烂、虫害和畸形瓜。 ...