豆沙酥排【主料】精粉500克,豆沙馅100克。【辅料】鸡蛋5个,白糖100克,发酵粉15克,熟猪油1 ...
香酥冬瓜的原料:净冬瓜500克,花生油500克(实耗150克),富强粉75克,五香粉1克,发酵粉2克 ...
开花包是地方名点,蒸熟后包子上面会开裂,里面含有大量猪油丁、糖、入口甜、肥、松、香、别有风味,且色泽 ...
把栗子和巧克力混匀,在奶油蛋糕中间夹上厚厚的一层,做成可爱的蛋糕。在混合栗子和巧克力时,放入少许白兰 ...
司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块 ...
馅料A.粟粉25G淡奶50G椰汁20GB.奶粉15G芝士粉5G糖40G盐1/4茶匙蛋黄2个C.牛油1 ...
A(薄力粉45克、发酵粉1/4小匙)黄油40克、砂糖35克、鸡蛋1个、葡萄干30克、朗姆酒1/2大匙 ...
加工鱼的时候,千万不要把内胆碰破。因为胆液奇苦,沾染到肉上会使肉也变得很苦,无论怎样清洗与调味都无济 ...
主料:黄米粉小麦面粉辅料:发酵粉红豆沙锦绣豆包的做法1.将黄米面、面粉、酵母粉放入盆中,加入水温的水 ...
7、如何发面才又松又大?做馒头的方法很多。选面粉也很关键。不能选择筋度太高的面粉,比如用来做面包的面 ...