我们知道柠檬酸是食品加工业中很重要的食品添加剂，也广泛应用于医药、染料及其他工业。柠檬酸生产有两条途 ...
(记者杨秋波)据路透社消息，美国商务部1月4日称，初步决定对进口自中国和奥地利的食品添加剂和增稠剂原 ...
西点行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象最为明显地就是一线技术人 ...
ACV代表AppleCiderVinegar，即苹果酒醋。在健康必需的22种矿物元素中，ACV包含1 ...
烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为基料，添加适量辅料，经和面、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食 ...
宣威火腿，云南省著名特产之一，素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外。宣威火腿，因产于宣威县 ...
由于黑莓面包的营养丰富，且含有一定量的水分，非常适合微生物生长繁殖。如果采用的生产工艺不当或车间环境 ...
中国少数民族在解放前夕，由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同，因而所饮用的酒的来源和民间酿酒 ...
纳豆，大豆经纳豆菌发酵而成，是盛产于日本的一种保健食品。目前，全世界，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的 ...
天然的纳豆菌种从纳豆制品或从稻、谷中分离得到，这种方法得到的纳豆菌种中含有其他杂菌。1921年，半泽 ...
