现整理出全套的专业检测方案，让乳和乳制品中黄曲霉毒素M1无处躲藏。1.试用范围牛奶，奶粉，发酵乳，干 ...
针对我国目前乳品工业面临的新形势与新问题，工信部正在组织新一轮乳制品工业产业政策修订工作。2009年 ...
瑞典的流行病学专家历时超过10年，对74961名年龄在45岁至83岁，没有心脑血管疾病或癌症的男女 ...
针对近年来在部分城市和地方兴起的鲜奶吧、鲜奶店，4月28日，甘肃省食品药品监督管理局转发国家食药监总 ...
工艺流程原料乳→净乳→标准化→预热(60℃)→均质(150～250千克/厘米2)→杀菌→冷却→添加 ...
料配方全脂奶粉37.9千克脱脂奶粉113.2千克明胶6千克白糖24千克葡萄糖10千克高甲氧基果胶6. ...
酸奶也称酸牛奶，是人们喜爱的饮用发酵乳。所谓发酵乳，是以原乳、鲜乳或乳制品等为主要原料添加乳酸菌或酵 ...
一、进口乳品须符合的中国食品安全标准通用标准:《食品安全国家标准预包装食品标签通则》GB7718《食 ...
原料配方全脂奶粉130千克脱脂奶粉3千克无盐黄油8千克明胶8千克高甲氧基果胶3千克X-角叉藻胶0.4 ...
方法1油相由2%甘油一硬脂酸脂、1%丙二醇硬指酸单甘油酯、5%熔点为50℃的氢化牛油和92%大豆油组 ...
