乳制品(dairyproducts)以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的各种食品,也叫奶 ...
乳蛋白产品在发酵乳品中的应用(请下载附件)
...
(一)产品特色以杏仁的干燥种子——苦杏仁为主要原料,通过乳酸菌发酵可制成植物蛋白发酵乳饮料。乳酸发酵 ...
搅拌型发酵乳的加工及关键控制点(请下载附件)
...
事项名称:进出口乳、乳制品检验检疫办理条件:适用于山东进出口乳及乳制品检验检疫与监督管理工作。乳及乳 ...
摘要:从安全性、人文性和多样性三个方面讨论了液态乳制品的生产技术和发展趋势.首先提出采用国际公认的G ...
豆乳经乳酸发酵、减压蒸馏可除去豆腥味。用这种豆乳生产的大豆食品和饮料风味好,保持蛋白的含量高。这是常 ...
乳、乳粉、酸奶和其他发酵乳制品——苯甲酸和山梨酸的测定本标准描述了液态奶、乳粉、酸奶和其他发酵乳制品
...
日前国家食药监总局公布的食品安全抽检报告显示,近期该局组织抽检乳制品,包括多 ...
南方日报讯(记者/欧志葵)又有14批次进口乳制品不合格,被拒入境。4月25日,记者从国家 ...