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　　“徽川饼”经不断的改良，馅心品种已增多，有枣泥馅、五仁馅、干菜馅、火腿馅、香肠馅、肉松馅等，更名 ...

烧烤肉是指经过配料、腌制，最后利用烤炉的高温将肉烤熟的食品。(1)烧烤制品色泽鉴别——表面光滑，富有 ...

蟹肉是一种较贵重的食品，且货源不足。有人用价格低廉的鳕鱼肉加工成人造蟹肉，虽然营养价值无多大变化，但 ...

兼用型鸭种。体型方圆，羽毛疏松，头粗大，颈粗短。公鸭绿头占90%，头颈上部羽毛和尾羽有墨绿色发光的羽 ...

贮藏的西瓜要及时采收。过早采收，品质差。在西瓜成熟，但未发生呼吸跃变前，品质风味均好。当晚熟品种开花 ...

萤光小菇，子实体小，生长在春至秋季阔叶树枯枝上或腐木上丛。此菌木材中的菌丝体或形成的子实体发出淡绿色 ...

荧光光谱仪又称荧光分光光度计，是一种定性、定量分析的仪器。通过荧光光谱仪的检测，可以获得物质的激发光 ...

金丝小枣,Ziziphusjujuba,鼠李科枣属的一种植物。是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣,可清 ...

金丝小枣,Ziziphusjujuba,鼠李科枣属的一种植物。是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣,可清 ...

一.分子荧光的发生过程（一）分子的激发态——单线激发态和三线激发态大多数分子含有偶数电子，在基态时， ...

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