随着中西方交流往来越来越频繁，饮食元素的碰撞极大地促进了双方食品生产加工工艺的提升。日前，Smith ...
新京报讯（记者李栋）10月22日，在中国食文化研究会主办的“2016肉类食材文化与健康论坛”上，专家 ...
随着时代的发展，各行各业都已经进入极度细分的年代，餐饮业也是如此。每个餐厅不可能都做全产业链选手，一 ...
在平衡膳食宝塔上，鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，建议每天摄入量应达125g-225g。肉制品 ...
新华社郑州8月17日电（记者孙志平、李钧德）也许您经常乘坐地铁，但您可能不知 ...
从“中国粮仓”变为“国人厨房”、“世界餐桌”，我省食品产业再攀高峰。7月13 ...
人们总会对新事物充满期待，吃惯了中国的食品，难免也会期待异域风味的美食。而今，异国风逐渐成为肉制品界 ...
“十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段。如何做大做强肉类产业，保障消费者吃到物美价廉的肉类食品， ...
■2016年是我国“十三五”规划实施的开局之年。4月以来，围绕猪价问题开展了一场网络舆论战。在这场论 ...
2015年11月，浙江地道食品有限公司（简称“地道食品”）联合中国食品科学技术学会在北京组织了一场“ ...
