酱香欢腾鱼 原料:活鲤鱼1条(约700~800克)。 调料:油,葱伴侣六月香豆瓣酱100克, ...
怎么才能洗干净螃蟹? 第一种: 1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可 ...
吃鱼有很多好处,可是去腥味很麻烦,放醋可以去腥,但有时去得不是很干净,用盐水泡一个小时也可以去腥,可 ...
海带排骨汤用料: 1、猪排骨两斤,斩段。 2、鲜海带一斤,切长方块。 3、老姜一块,用刀拍破。 ...
冬瓜文蛤汤冬瓜300克;文蛤300克;香葱2棵;生姜1小块。料酒1大匙(30克);胡椒粉1小匙(3克 ...
夏季烹鱼小妙招 夏季天气炎热,宝宝容易上火、烦躁。所以,在准备鱼类料理给宝宝食用时,以清蒸、水 ...
鱼虾有海腥味或泥腥味,羊肉有膻腥味,就连猪肉鸡肉也有特有的腥味。如果做菜的时候不能很好地去腥,味道肯 ...
很多人都知道做鲤鱼的时候,如果没有处理过,除去腥味的话,这道鱼就不好吃了,鲤鱼背上有两条鱼线,很多人 ...
鸡爪是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂,因为做法不同,有时候需要取出鸡爪的骨头,但是看上去非常 ...
爆炒猪腰子材料:猪腰1个,蒜几瓣,姜几片,青椒和红椒各一个,枸杞十几个。做法:(1)猪腰洗净切开,撕 ...