大豆 从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%——80%的磷是 ...
调料：甜面酱，白糖，植物油，料酒，姜末。 做法： 鱼去鳞，去鳃，去内脏，洗净，直刀截成3分宽 ...
枣泥猪肝羹原料：猪肝、红枣、西红柿、植物油、少许盐做法：1.红枣用清水浸泡1小时后剥皮、去核，将枣肉 ...
黑豆蒸煮以后，经发酵制成，多用于调味。北魏贾思勰《齐民要术·作豉》“作麦豉法”自注：“香美乃胜豆豉。 ...
山西人家最经典肉炸酱卤的做法：原料：猪肉馅葱姜蒜花椒料酒盐酱油醋水淀粉做法：1.猪肉馅，姜蒜切片，葱 ...
中医书上说：“虚者补之”。补其不足，滋养补充体内的阴津，可达到护肤养肌、靓丽美容的目的。 下面 ...
酱焖鲍鱼的做法步骤1.鲍鱼洗净、去除壳和内脏（壳刷净煮3分钟消毒后沥水备用）2.鲍鱼足底改十字花刀以 ...
红油兔丁的食谱原料： 兔子半只，生姜10克，花椒少许，葱白50克，豆豉5克，酱油20毫升，红辣椒油 ...
肉沫海参的原料：水发海参400克，五花猪肉100克，鸡汤150毫升，豆油500克（实耗75克），大酱 ...
炖肉的做法：红酒牛肉 材料：牛腩300g、马铃薯2颗、洋葱1/2颗、红萝卜1/2条、蒜仁3颗、 ...
