(一)普通花生乳饮料加工工艺流程花生仁→筛选→[烘焙浸泡]→去红衣→初磨→浆渣分离→花生乳→精磨→调 ...
三、马铃薯食品的加工根据马铃薯制品特点和使用目的，基本生产工艺可分为四大类，第一类：干制马铃署食品或 ...
果蔬脆片是近年来研究开发的以蔬菜和水果为主要原料的风味食品。原料来源广泛：水果类，如苹果、梨、香蕉、 ...
二、银杏（白果）脆片 1.原料：颗粒饱满、无虫无腐、未发芽的白果，糯米粉。 2.工艺流程：白果挑 ...
柿饼加工方法有自然干燥法和人工干燥法两种。现分别介绍如下： 1、自然干燥法 （1）选果。选用充 ...
"金丝蜜"以红薯、蔗糖、面粉等加工而成，将土豆（马铃薯）代替红薯所得产品称为"银丝蜜"。该产品外观诱 ...
红薯脯的加工1、原辅材料：鲜红薯，白砂糖，饴糖，柠檬酸，亚硫酸钠，食用明胶，生石灰等。2、工艺流程： ...
前言甜面酱是人们比较喜欢的一种调味佳品。它滋味香甜，鲜味独特，色泽诱人。是一种具有特殊滋味和体态的产 ...
营养番薯饼是在熟化的番薯泥中添加其它营养强化成分和不同辅料及调味品，通过方便食品成型机挤压成型，在其 ...
水果罐头的生产，主要包括原料处理、装罐、排气和密封、杀菌和冷却等几道工序。各工序的具体要求依品种而有 ...
