松花皮蛋是绵竹县特产，制作方法较为简单。原料配方鲜蛋100只碱面130克石灰(过筛)500克草木灰5 ...
“片儿川”是杭州奎元馆制售的大众化名食面点，富有杭州地方风味，已有100多年的历史。原料配方上白面条 ...
原料配方面粉325克鸡蛋120克砂糖275克饴糖225克白膘肉丝25克猪油25克猪油25克青葱6.5 ...
卢氏麻片为河南卢氏县传统名食。相传已有200多年历史。近年被评为河南优质产品。卢氏县一带盛产芝麻，芝 ...
本品是西欧十分流行的一种快餐食品。原料配方面粉500克鸡蛋2个牛奶1000毫牛黄油50克精盐20克熟 ...
马家烧麦是沈阳市著名的清真风味小吃，已有180多年的历史，享誉沈阳地区。原料配方皮：精粉4.4千克大 ...
台南的“度小月担子面”同大陆有着深远的历史渊源。过去大陆和台湾来往的船只，到台风季节，船运停止，码头 ...
原料配方饼皮1.25千克莲蓉6.5千克刷面蛋150克制作方法1.饼皮和莲蓉馅各分成40份。2.饼皮压 ...
原料配方皮料：标准粉20千克饴糖15千克棉油1.5千克碳酸氢钠200克芝麻适量馅料：熟面粉7.5千克 ...
原料配方面粉1千克白糖500克蜂蜜100克熟面粉100克水500克面肥100克炸用油、碱适量制作方法 ...
