近来，读到郎咸平的《日本人为何偷不走中国茅台》的文章，颇有感触。郎咸平从茅台、五粮液轮番涨价说起， ...
糕点具有营养丰富、品种多样、食用方便等优点，因而深受消费者的喜爱。但糕点容易感染微生物而腐败变质，这 ...
“GMP”是英文GoodManufacturingPractice的缩写，中文的意思是“良好作业规 ...
6：未来五年糖果品类发展趋势 从糖果的品种数量来分析，世界上糖果种类共有1500种，现时我国由于在 ...
民以食为天，美食无国界。前几年，中国中央电视台拍摄了一部名为《舌尖上的中国》的美食类纪录片，其通过中 ...
一、设备及原料 设备有浆渣分离磨浆机、水缸、蓄水池、大铁锅、水箱（压豆腐用）、鼓风机等；原料有 ...
题记：忙忙碌碌的烘焙系列展会已经落幕了，北京和广州的展会这几年就没有再去，上海的展会是每年必去的。在 ...
北京市农业技术推广站建站三十年来，北京市食用菌生产经历了自由种植阶段、引导发展阶段和全面推进提高 ...
【发布单位】广西壮族自治区食品药品监督管理局【发布文号】桂食药监办食生〔2018〕1号【发布日期】2
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关于可乐类饮料是否有益于健康的问题，业界一直众说纷纭。在消费者健康意识日益增强的背景下，碳酸类饮料 ...
