原料选择:选择无霉变、无虫蚀、色泽气味正常,发芽率不低于85%的黄玉米为原料。剥皮、提胚:将原料玉米 ...
玉米仁、大麦仁、小麦仁等都是极具特色的粥粮,城镇居民普遍喜爱,但是,一般家庭均因熬制这类稀饭时需要耗 ...
锅巴是用大米,淀粉,棕橺油等为主要原料,经科学方法精制而成,它香酥可口,营养丰富,余味深长,即可作为 ...
1.原料选择选用无霉变,无虫蚀,籽粒饱满,色泽光洁的玉米,以金黄色为佳。2.剥皮提胚将原料筛选除杂后 ...
1、原料配方黑芝麻20%,玉米80%。2、玉米的精选加工选择新鲜、饱满的优质玉米,除去杂质,用脱皮机 ...
奶油花生酥也叫做奶油果酥,是传统的中式糖果。由于制作考究,其味醇厚香甜,酥脆,包装装璜美观大方,是馈 ...
功能性小米营养粉是通过质构重组等高新技术对小米及米糠进行全营养利用,并解决粉体的口感问题;通过合理的 ...
黑糯米营养粉加工技术1.配方(%)黑糯米45、黑芝麻20、蛋粉5、奶粉4、大豆粉6、藕粉5、白糖粉1 ...
天府花生酥糖是成都文华食品厂60年代初的创新产品。选用四川特产上等花生为主料,精工制作而成。产品组织 ...
1.配方举例糯玉米粉40千克,标准粉2.5千克,花生油9千克,白砂糖10千克,饴糖9千克,桂花0.5 ...