豆浆粉即以脱脂大豆为原料,经加水浸提、过滤、浓缩、喷雾等工序加工成的豆粉。生产豆浆粉宜选用氮溶指数( ...
一、商品简介: 芝麻油取自芝麻的种子(含油约50%,并含有约25%的蛋白质)。用常规方法制取的芝麻油 ...
“地沟油”事件出来后,家家户户开始重新关注食用油。现在油的外包装上,经常出现“压榨油”、“冷压榨油” ...
1、看品名和分类 根据国际通行的植物油脂理论,野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油(原油)、精制级茶 ...
大蒜调料粉是一种新型调味剂,适用于各种菜肴的生熟调味。现将加工工艺介绍如下: 1、原料的选择 要用 ...
鱼脯大多是用大型的低值鱼或其它鱼肉为原料,经调味、烘烤等加工而成的。制作方法1.原料处理:将新鲜鲨鱼 ...
选购1.看品名和分类根据国际通行的植物油脂理论,野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油(原油)、精制级茶 ...
南瓜子油南瓜子油又叫白瓜子油,南瓜籽油。南瓜子油的生产方法有压榨和浸出两种,以压榨法生产的质量好,而 ...
鱼脯大多是用大型的低值鱼或其它鱼肉为原料,经调味、烘烤等加工而成的。香辣鱼脯制作方法1.原料处理:将 ...
一:梅菜:梅菜也叫梅干菜或霉干菜,是一种中国传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶,用盐腌制风 ...