一、物理法（1）曝晒。粮食入库前伏天摊水泥场3厘米～5厘米厚曝晒，中午粮温可达45摄氏度，晒4小时以 ...
中国食品财富网资讯： 第一条 目的 本法的目的为通过对水产的合理的质量管理，提高水产的商品性 ...
作者：覃碧霞根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。 ...
一、菌种准备用于段木栽培的菌种，一般是木屑种或木块菌种，木块菌种通常有两种形状，一是圆柱形，二是楔形 ...
草菇是一种喜温、喜湿的草腐生菌，栽培技术易掌握，生产成本低，是食用菌中收益最快的一种。但草菇播种后， ...
利用菇房能够为食用菌的生长创造适宜的环境条件。菇房要求通风换气良好，保温、保湿性能好，冬暖夏凉，风吹 ...
一、建立HACCP体系的基础条件和必需程序。1.GMP（良好生产操作规范）是HACCP的基础之一，如 ...
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果汁饮料是大众消费品，也是全球饮料行业中增长最快的行业，在全球的食品消费中占有非常重要的地位。我国是 ...
