卤香菇的原料:香菇100克,植物油20克,桂皮5克,大茴香2克,酱油25克,白糖35克,精盐1克,味 ...
卤水配方大全
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卤豆腐的食谱原料: 北豆腐10块、猪大排300克。 制作方法: 1、将黄豆腐完整地放在冷水锅里 ...
食物类别:食物名称:卤煮鸡,每100克含可食用部分70克热量(千卡):212B1硫胺素(毫克):.0 ...
卤套肠的食材明细猪小肠一套白芷5g姜30g米醋200ml八角5g丁香3g花椒5g桂皮5g干辣椒2个肉 ...
一、卤水的制作一配方八角25克桂皮15克小茴15~25克甘草10克三奈10克甘菘3~5克花椒20克砂 ...
1、原料配方:白条鸡5kg、白糖25g、草叩1克、大茴香2.5g、山奈3.5g、白叩1g、小茴香2. ...
今天我为你带来家常卤菜的做法及配方,下面和我一起来学习制作家常卤菜吧。家常卤菜的做法及配方自己做的卤 ...
[原料配方](1)广式卤猪肝猪肝50公斤,丁香150克,陈皮150克,草果125克,甘草150克,白 ...
卤水汁是用来制作卤水食品的调味品,如卤水鹅掌翼、卤水金钱肚等。卤水汁(液体调味料):专业用于卤肉、卤 ...