主料:鸡蛋6个辅料:可乐1罐老抽1大勺花椒20粒盐2小勺清水适量可乐卤蛋的做法步骤1.把鸡蛋用清水清 ...
卤鱼干多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水产品。制作方法1.剖割:按照 ...
莆田卤面,是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜、滑润、浓郁,是城乡人民逢年过节,或喜庆寿诞请 ...
这是一个吃喝玩乐的时代,这是一个恶搞的时代……一句话:这是一个娱乐至上的时代!将娱乐元素融入产品或服 ...
威海茄丁花蛤打卤面的原料:茄子、土豆、新鲜花蛤蜊、生姜、葱、香菜、鲜切面做法:1、蛤蜊跑好泥沙,洗净 ...
卤汁五香豆腐干是豆腐制品,系苏杭著名特产,原名蜜汁五香豆腐干。它香气诱人,咸甜适口,细嚼而无粗感,色 ...
如意回卤干是江苏南京地区著名汉族小吃,就是将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐 ...
[原料配方](1)腌制液配方猪头肉100公斤,清水100公斤,食盐15公斤,花椒300克,硝酸钠10 ...
五香豆腐干一、配料:酱油15千克、盐45千克、白糖3千克、花椒0.45千克、八角0.6千克、桂皮0. ...
卤鸡爪又叫卤鸡脚,是一道做法简单,老少皆宜的家常小菜,可谓一道美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以 ...