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大年初二是很重要的日子，不少地方很重视这天的饮食。那么大年初二吃什么呢？大年初二又称为开年，广东人吃 ...

大年初二是很重要的日子，不少地方很重视这天的饮食。那么大年初二吃什么呢？大年初二又称为开年，广东人吃 ...

夏至是一年中人体代谢最旺盛的节季，夏季因为多汗，体内的盐分损失过多，此时应该多食酸味以固表，多食苦味 ...

今天是二十四节气中的夏至，是中国人很看重的一个节气，也被称为夏至节、夏至日。在我们国家，每个节气都有 ...

兰州牛肉面，又名牛肉拉面。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而 ...

　豆腐脑又称嫩豆腐、豆腐花、豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。人体对其吸收率可达92—98%，豆 ...

刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中 ...

浆面条，既经济、又可口，是河南人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放 ...

在古代，夏至不仅是重要的节气，还是中国的传统节日之一，古时又称“夏节”、“夏至节”，其隆重程度甚至超 ...

老北京民间有句俗语:“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”就说的是旧京数伏天家家信守的饮食民俗。为什么 ...

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