经国家标准化管理委员会批准,全国肉禽蛋制品标准化技术委员会日前正式成立,秘书处设在中国商业联合会。其 ...
酱和卤的烹调方法有许多相似之处,故人们往往将两者并称为“酱卤”。其实不然,酱制所用的酱汁,原先必用豆 ...
看中医时,大夫会嘱咐病人忌食“发物”,理由是“发物”会加重病情。那“发物”究竟是什么,这种说法有 ...
什邡红白豆腐是四川省什邡市红白特产。但氏豆腐干是由四川省什邡市蓥华山麓但氏豆腐精心制作。所采用的主要 ...
电影《生活秀》中,女主人公经营着一家专卖卤制鸭脖子的小店。鸭脖子这道风味小吃,在武汉已有上百年的历史 ...
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■他创设了湖北省最早的笛子专业课程,培养出了“十二乐坊”廖彬曲等一批音乐人。■他曾给毛泽东、周恩来等 ...
电影《生活秀》中,女主人公经营着一家专卖卤制鸭脖子的小店。鸭脖子这道风味小吃,在武汉已有上百年的 ...
鸡肉不但肉质细嫩、滋味鲜美,而且营养丰富,具有独特的营养价值与保健功能,在我国国菜中,被誉为“营养之 ...