叻(le四声)沙又称喇沙(马来语:Laksa),是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的 ...
卤鸡爪又叫卤鸡脚,是一道做法简单,老少皆宜的家常小菜,可谓一道美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以 ...
南姜(Alpiniagalanga(Linn.)Willd.)又称为芦苇姜,台湾乡间尤其是接近山区的 ...
最具年味的经典年夜饭菜谱四、“发财就手” 出处:广州& ...
大寒节气期间,有不少地方喜欢煲炖鸡汤,这是大寒节气的饮食习俗,大寒节气阳气逐 ...
今天18时44分,将迎来冬至节气。 据中新网消息,今天 ...
潮州菜源于潮州,已有数千年的历史。据史料记载,潮州菜可追溯到汉。盛唐之后,受中原烹饪技艺的影响,发展 ...
姜茶的做法大全红枣生姜茶主料:大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。时间:30-45分钟。做法:1.红枣 ...
潮汕的叫法,就是指一些腌制类的海鲜、蔬果等,比如萝卜干,腌制的蚌肉,咸菜,腌黄瓜等等,潮汕人一般早上 ...
千层猪耳的制作材料主料:猪耳朵四只、绳仔一条。配料:调味:卤水料1/4杯,老柚一汤匙,盐半茶匙,糖一 ...