牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体, ...
几乎每个女性在怀孕前,都会被千叮万嘱:“赶紧补点叶酸,预防孩子出生缺陷。”那么,叶酸是什么?叶酸具体 ...
苹果酸,又名2-羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳原子,有两种立体异构体。大自然中,以三种形式存在 ...
牛磺酸(Taurine)又称β-氨基乙磺酸,最早由牛黄中分离出来,故得名。纯品为无色或白色斜状晶体, ...
说起人们对叶酸的印象,可能很多人认为叶酸只是孕妇所补充的营养物质,尤其是对于准备怀孕和正处于怀孕期间 ...
数据显示:我国居民叶酸缺乏比例高达20%~60%。人体缺少叶酸的摄入,容易导致血液中的同型半胱氨酸含 ...
酸辣猪颈肉的食谱原料: 猪颈肉400g,油、盐、生抽、生粉、辣椒酱、三渗酱、葱花各适量。 工艺做 ...
成分 柠檬酸钠 3g 葡萄糖 0.2g 酵母浸膏 ...
1.明胶液化试验(1)原理:某些细菌可产生一种胞外酶-明胶酶,能使明胶分解为氨基酸,从而失去凝固力, ...
微量元素氨基酸螯合物是第三代微量元素添加剂,属于有机微量元素范畴。配位化学中的螯合物(Chalet) ...