腊月廿六是中国农历年十二月(又称腊月)廿六的俗称,是春节习俗之一,按老理讲"腊月廿六炖大肉"。炖锅肉 ...
闽台润饼: 润饼,是中国闽南地区,潮汕地区,及台湾地区 ...
上世纪五、六十年代时的北京,每逢旧历的春节,人们走亲访友所送礼品大多是提一个点心匣子,拴两瓶二锅 ...
清明节又称“踏青节”、“柳节”、“三月节”和“寒食节”,老北京在清明前后不仅仅是扫墓,还有踏青春 ...
据史料记载,福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。属天南星科魁芋类,又名福鼎槟榔芋、大槟榔芋,八十 ...
夏至的习俗 夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了 ...
按照民间的传统习惯,我国各地的年夜饭食俗各不相同:北方人吃饺子,南方人吃米团子、水磨年糕,江浙和 ...
7、吃玫瑰饼初一给神佛和祖先祭祀的供品撤下来后就成了全家的食品。一般人家只供类似桃酥式的“五毒饼”, ...
在老北京,端午节是一个比较重要的节日,在这一天,人们要挂艾蒿、吃粽子、喝雄黄等,但这些是全国各地老百 ...
这10道北京名小吃的由来,老北京人都不一定知道!知道三个绝对算得上美食家!1、艾窝窝艾窝窝是北京一款 ...