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爆腌心里美的工艺技术
(主料辅料)脆嫩水萝卜.500克米醋.....2克白糖.....25克精盐.....1克(烹制方法) ...
老北京二月二习俗吃春饼、驴打滚
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北京立春吃什么
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北京小窝头
北京小窝头是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有一个圆洞,小巧玲珑,蒸 ...
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