酱油是一种历史悠久的调味品，也是人们日常生活中必不可少的调味品之一，在我国和东南亚都有着广阔的消费市 ...
“抽”就是提取的意思。“生抽”是以优质的黄豆和小麦为原料，经发酵成熟后提取而成；而老抽是在生抽的基础 ...
草菇老抽是老抽中的经典产品，厨师必备，优质老抽中加入新鲜草菇汁，多番晒制，几滴就上色，适用于红烧及烹 ...
食品安全总是格外引人注目，尤其是最常用的食品原料。“95%山西老陈醋是勾兑”的新闻令公众哗然，不过很 ...
在家烹饪食物，免不了用盐、酱油和味精来增加口感和提味。对于烹饪比较讲究的家庭主妇，除了在菜肴里放些盐 ...
记者日前从中国首个“调味品安全微调查”组委会了解到，截至2014年7月31日，“调味品安全微调查”已 ...
盐酸HydrochloricAcid别名氢氯酸编码GB01.108；INS507性状本品为不同浓度的 ...
2012年，欧美经济的萎靡和宏观经济的不确定性给中国调味品行业的发展带来了新的挑战。中国调味品协 ...
