现代文明发展到今天,返朴归真成为人们追逐的时尚,衣食住行都崇尚以自然为本。可自然的未必便是最好的,尤 ...
一、概念和分类微生物并不是生物学分类学上的专门名词,而是对所有形体微小,单细胞的或个体结构较为简单的 ...
医药行业:看好三大投资主题 历史:仿制药从1990年起步,2010年A股诞生了近400亿市值的 ...
果蔬成分主要包括水分、碳水化合物即糖类、果胶、有机酸、含氮物质、单宁物质、苦味物质、*、维生素、芳香 ...
由于葡萄没有后熟过程,因此用于贮藏的葡萄应在果实充分成熟后采收,成熟度不够的不耐贮藏。1、采前控制及 ...
(一)概述用微波烧烤出的涂油土豆片,是色泽、风味、酥脆度均可与油炸土豆片媲美的休闲食品,降低了油炸土 ...
一、塑料袋贮藏法先把西红柿装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45—60厘米、宽30厘米左右的塑 ...
保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温 ...
根据各种防腐保鲜剂的性质及其作用,可以采用以下几种方法进行苹果贮藏。1药剂浸、洗果用3%--6%氯化 ...
荔枝收获季节正值盛夏,此时,气温常达30℃以上。而荔枝果皮薄,果汁多,易受机械损伤和微生物侵染而造成 ...