1.死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒 ...
1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水 ...
1.吃海鲜后喝茶长结石 吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样 ...
31.蔓越莓注册营养师﹐烹饪大师和BigGreenCookbook.一书的作者JackieNewge ...
海鲜味道鲜美,营养价值高,深受人们的喜爱。然而,在享用海鲜的美味之时,小编特别提醒你,海鲜的蛋白 ...
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果 ...
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果 ...
台湾学者出书指出,10种食物影响人的情绪吃东西不仅能够解除饥饿感、补充营养,还能对人的情绪起到一定的 ...
5.8脂肪酸fatty acid 有机酸中链状羧酸的总称。与甘油结合成脂肪。分为饱和脂肪酸和不饱和 ...
每天烹调油摄入量以25-30克为宜 高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是引发 ...