鱼糕属于较高的鱼糜制品,它的特点是要求弹性好、色泽洁白;也可以做成双色、三色鱼糕。消费者可以切成各 ...
黄豆加工食品工厂良好作业规范专则1目的本规范为黄豆(大豆)加工食品工厂在制造,包装及储运等过程中有关 ...
晋蜜梨果形较大,平均单果质量230g,大果质量480g,卵形至椭圆形,果皮黄色、具蜡质,果点中大、较 ...
广东省每年有50多万吨鲜活鱼虾蟹通过火车、飞机、汽车或船只运销国内外以及港澳市场,有些专业户因缺少鲜 ...
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采后处理系统番木瓜果皮非常薄,运输时的摩擦和撞击常能使脆弱的果皮损伤,导致病 ...
沙田柚因外形美观,色泽金黄,肉质脆甜,具香蜜味,耐贮运,而深受消费者欢迎,是柚中佳品。目前,我国南方 ...
1目的本规范为脱水食品工厂在制造、包装及储运等过程中,有关人员、建筑、设施、设备之设置以及卫生、制程 ...
一月,中龄树开始修剪,下旬准备贮藏果运销,供应市场。二月,春节过后,土壤解冻,石榴根系开始第一次生长 ...
一、鱼糕鱼糕成品外形整齐美观,肉质细嫩,富有弹性,色泽白,咸淡适中,具有鱼糕制品的特有内味,可做成双 ...