尽管目前距离中秋节还有两个半月，但上海“月饼大战”的硝烟已开始悄悄弥漫。“现在向我们下定单的月饼厂家 ...
辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的肉枣，具有色泽红艳。宛若红枣，味道甜咸适口，幽香醇美，规格整齐，外 ...
琳琅满目的月饼让人爱不释手，但质量好坏还是消费者最终选择的决定性因素，如何选择月饼？市质量技术监督局 ...
利用冬瓜生产果冻，味道并不亚于各类水果果冻，而成本只有水果果冻的1/3~1/2，工艺简单，规模可大可 ...
利用冬瓜生产的果冻，味道并不亚于各类水果果冻，成本只有其一半，且工艺简单，适合乡镇企业、家庭作坊生产 ...
制作工艺前峰雪莲双桥毛尖的制作工艺分为生锅、熟锅和烘焙三道工序。生锅即杀青，锅温130～140℃，投 ...
樱桃的保存樱桃属于浆果，这种果实的主要特点就是多汁，大凡多汁的水果一般保鲜时间都不会太长，所以在买的 ...
1.制作色卡首先根据客户提供的颜色标准样，用电脑配色系统给出专色油墨比例；再调出油墨小样，用匀墨仪、 ...
点滴板（spotplate）是带有孔穴（或凹穴）的瓷板或厚玻璃板，有白色和黑色两种，在化学定性分析中 ...
糖果行业现状如何呢？据悉，随着国际社会对食品安全的高度关注，食品安全卫生标准日益严苛，糖果等食品走出 ...
