腊肠是一种半干生肉制品，也叫香肠，常温下可以储藏1～3个月；冷藏时，可以保存更长时间。腊肠的保鲜期长 ...
福建农科院果树所何志刚副研究员承担的福建省科技厅重点项目“亚热带特色水果枇杷杨梅保鲜加工技术研究”课 ...
石灰除湿保鲜法茶叶生产厂家、经营单位及家庭贮茶中所普遍采用。其方法：是用陶土缸或铁质箱，在底部放一定 ...
黑马鞍菌，子囊果小，黑灰色。菌盖呈马鞍形或不正规马鞍形，边缘完整，与柄分离，上表面，即子实层面黑色至 ...
长途贮运大樱桃，最好使用大樱桃专用保鲜袋，专用保鲜剂，抗震、耐压、保温的包装材料(如聚苯乙烯盒等)。 ...
茶叶是我国人民饮用了数千年的传统饮品，如今已成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。当你冲炮上一杯清茶，那 ...
●抽气充氮保鲜抽气充氮保鲜是采用氮气来置换包装袋内的空气，防止茶叶氧化，从而达到茶叶陈化变质。采用铝 ...
1、商业性贮藏保鲜栗果的方法 （1）架藏法在阴凉的室内或通风库内，用毛竹制成贮 ...
竹笋是多年生常绿木本植物的可食用嫩肥短壮的竹芽，原产中国，适应性强，栽培类型众多，分布极广。栽培供食 ...
辣（甜）椒属于茄科植物，原产拉丁美洲热带地区，是含维生素C最多的蔬菜之一，多以采收青色椒果为主。采收 ...
