一、食品安全基本知识1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求？根据世界卫生组织的定义，食品 ...
5.8脂肪酸fatty acid 有机酸中链状羧酸的总称。与甘油结合成脂肪。分为饱和脂肪酸和不饱和 ...
由“吃饱”转向“吃好”，这是人们新的饮食理念。为了更好地切合我国居民的营养健康需求，提高 ...
强致癌食品的七大黑名单，具体是哪几种食品呢？这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健康了 ...
鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。鱼皮花生是花生的复制品，因制作时，做外壳 ...
在农产品的供给侧进行社会治理，引导和促进农产品的供给侧主动提供安全的农产品，才是化解食品安全问题的重 ...
附录A汉语拼音索引(参考件) A F氨基酸..........5.6 方便食品........ ...
有机食品越来越流行。 「有机」的标识似乎逐渐成了食材品质的代名词。 ...
摘要：由于食品添加剂种类繁多，品种齐全，一些生产厂家宣传不含任何添加剂，绿色环保无污染等，以获取消费 ...
中华人民共和国国家标准食品工业基本术语GB15091-95Fundamentaltermsoffoo ...
