“闻香下车吃米酒，滋醇香甜真可口”，米酒是我国的传统食品，也是中华美食的一个典范和经典。如今，将米酒 ...
蛤、贝是生产维生素D的重要原料。贻贝等软体动物的干肉中含0.1％～1.0％固醇，我国贻贝干中维生素D ...
摘要：探讨了单冻美国红鱼片的工艺流程及操作要点，研究了关键工序“护色”的条件参数，结果表明：加工过 ...
能充分利用多获性表层鱼类和多获性底层鱼类及贝类、甲壳类，加工生产的鱼糜食品，解决了用其它方法使用这些 ...
我国的养鸭业具有悠久的历史，并且形成了得天独厚的品种资源优势。在农业部颁布的《国家级畜禽遗传资源保 ...
今日上午11时许，由甘肃敬业农业科技有限公司投资兴建的兰州新区向日葵产业园投料试产开机仪式在兰州新 ...
示例一 委托方：(以下简称甲方) 被委托方：(以下简称乙方) 甲方委托乙方加工______ ...
哪些果蔬可以生产果蔬脆片？怎样生产高品质的果蔬脆片？ 果蔬脆片是一种富含营养、口味香脆的休闲食品。 ...
1 小麦营养成分与品质特征 1.1 小麦的营养构成及特点 小麦通常含有70%的碳水化合物，9%～ ...
一、甲板上的处理1、避免鱼蹦跳：鱼上甲板以后，不能让它蹦跳，以免造成体内淤血。淤血以后，会造成5倍面 ...
