面粉是人们的重要食品原料,在面粉厂中建立HACCP管理体系,并使之有效运行和持续改进,可以为消费者提 ...
2005年5月12日,国家质检总局正式发布实施了《食品安全管理体系要求》,这是我国应对iso2200 ...
白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等Lib ...
近日,经大理检验检疫局检验合格,大理州某企业生产的1批10.08吨、货值6.24万美元的食用菌罐头顺 ...
金枪鱼肉质柔嫩鲜美,营养丰富,具有高蛋白、低脂肪的特点,被誉为现代人不可多得的营养美食。通常用来制成
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摘要:杏酱生产是酱类食品中新兴发展起来的一项新兴产业,特别是在新疆地区。本文论述了杏酱的工艺流程工艺 ...
豆粕和发酵豆粕深加工工艺简介一、豆粕和发酵豆粕的特性豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。按照提取的 ...
为加强我市食品生产加工小作坊质量安全整治工作,建立健全食品生产加工小作坊生产条件和卫生环境等管理 ...
湖北腊鱼风味不同于湖南腊鱼,湖南腊鱼普遍经过烟熏制,而湖北腊鱼大多为每年腊月(冬至过后)腌制的风干鱼 ...
出口食品生产车间的卫生要求车间面积与生产相适应,布局合理,排水畅通;车间地面用防滑、坚固、不透水、耐 ...