食用菌含水量高，菌体鲜嫩，且后熟性强，易腐烂，批量生产或大面积培植时，干制加工的好坏，会直接关系到生 ...
食用菌含水量高，菌体鲜嫩，且后熟性强，易腐烂，批量生产或大面积培植时，干制加工的好坏，会直接关系到生 ...
两年前“馋嘴鸭”从重庆“飞”到北京，很快就遍布大街小巷，如令这个风行一时的鸭制品已不知去向。当年因为 ...
“馋嘴鸭”从重庆“飞”到北京，很快就遍布大街小巷，如令这个风行一时的鸭制品已不知去向。当年因为它的出 ...
几年前“馋嘴鸭”从重庆“飞”到北京，很快就遍布大街小巷，如令这个风行一时的鸭制品已不知去向。当年因为 ...
两年前“馋嘴鸭”从重庆“飞”到北京，很快就遍布大街小巷，如令这个风行一时的鸭制品已不知去向。当年因为 ...
五香肉肚是流行北方地区，是以葱姜、香油、五香面为主味的熟肉制品。其风味淳厚，口感脆韧，色泽金黄，香气 ...
(1)配料标准。主料：生牛肉100公斤。辅料：黄酱10公斤，食盐3公斤，桂皮250克，丁香250克， ...
(1)配料标准。主料，牛瘦肉50公斤。辅料：食盐1.5公斤，酱油1.5公斤，白糖3公斤，白酒1公斤， ...
馋嘴鸭的原始配料及加工方法：生鸭、十几种香辛料、混合粉末香精、保水剂、飘香剂、盐、黄酒、增鲜剂、糖等 ...
