各类品种的海鲜品不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有多种保健功能,因此愈来愈受到大众的青睐,极大地丰富了 ...
对植物油的鉴别有以下几个方面:(1)气味:每种食油均有其独特的气味,这是油料作物所固有的。油的气味正 ...
酸枣俗称野枣,用酸枣叶加工制作的茶,具有利尿、消炎、促进胆酸合成等多种保健作用。其加工技术如下:1、 ...
食用油的市场竞争激烈﹐广告战打得火热﹐从早年的沙(大豆色拉油)猪(清香油)大战﹐到现在各种食用油的百 ...
乳及乳制品是一种可以伴随人类一生的食品。目前,国内市场上的乳制品大致可分为两大类。一类为液态奶,包括 ...