日本将谷维素应用于食品己有20多年历史。1987年7月日本33家食品企业聚会研讨健康食品的发展，并于 ...
低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、 ...
魔芋（AmorophophallusKonjac）属天南星科多年生草本植物，在我国西南部地区和中西部 ...
姜黄素又称姜黄色素，是从生姜科姜黄属植物的地下根茎提取的天然黄色素【l】。它包括以姜黄素为主的分子结
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鱼油,健康食品的新宠.pdf由于人们日常生活中经常摄取深海鱼有一定的难度，为顺应现代人对健康的需求，
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阮宇哲黄南【摘要】从上世纪80年代起步的我国保健品行业，在短短十几年时间里，已经迅速发展成为一个独特 ...
维生素、多不饱和脂肪酸、多肽等功能成分，具有很高的营养和保健价值，既是食品的固有组分，也是在食品中经 ...
饮食养生中有5种黑色食物对于我们的健康来说帮助的很大的，可以有效预防一些疾病。那么，这些食物具体都指 ...
2月17日，国家药监总局发布《关于公开征求保健食品原料目录（第一批）意见的公告》。根据公告内容，本次 ...
极草产品被疑没有虫草素，鱼肝油里面没有鱼油，牛肉干里没有牛肉......，如此多发生在食品行业，特别 ...
