1、原料湿面筋50公斤。2、出品率每50公斤面筋生产烤麸45公斤。3、制法(1)发酵：把面筋置于缸中 ...
1、原料湿面筋50公斤，面粉2，5公斤，食油25公斤。2、出品率每50公斤湿面筋能产清水油面筋540 ...
主要原料：蚕豆、食盐、糖精等。设备用具：铁锅、剪刀等。工艺流程：选料清洗→沥干15公斤沸水十150克 ...
藿香，是草本植物，其味清凉芳香，采用藿香叶作饺皮，桂花豆馅作馅，食之清凉祛暑，使人增进食欲。原料配方 ...
(1)原料薄百叶10千克，豆腐衣2.3千克，可制素火腿960只。(2)配料纯碱100～150克，酱油 ...
定植后2--3年便开花结果，成熟时果实有浓烈辛辣味。一般在7月底至8月初收获，注意勿踩伤匍匐茎和碰伤 ...
原料配方黄熟橙子170千克砂糖90千克绵白糖20千克盐1千克白矾末500克制作方法1.将橙子削去外层 ...
烹制材料主料：西米（5汤匙）、椰浆（2杯）、斑兰叶（9片）调料：白糖（10汤匙）、生粉（3汤匙）烹制 ...
门椒下的侧枝应及早全部抹掉。 时间要适宜为减少发病，要选晴暖天上午整枝，不要在阴天以及傍晚整枝，以 ...
家常熏鸡色泽黄褐，肉质细嫩，熏香浓郁，味美爽口。其制作方法如下：一、配方活鸡1只，精盐40克，大葱2 ...
