(1)工艺流程原料选择→挑选→洗果→去壳、去核→清洗→切分→预冻结→冻干→包装。(2)操作要点荔枝选 ...
GB5009.83-2016食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定实施日期:2017-6-23替代情况
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GB5009.89-2016食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定实施日期:2017-6-23替代
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GB5009.271-2016食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定实施日期:2017-6-23替
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GB31643-2016食品安全国家标准含硅酸盐辐照食品的鉴定热释光法实施日期:2017-6-23替
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选无病、无虫、无伤的果实在20℃以下的空调房中进行速冻前处理,然后用含柠檬酸、亚硫酸氢钠的京2B二号 ...
鱼松是鱼类的肌纤维制成的绒毛状金黄色调味干制品。营养价值高,老幼皆宜。 工艺流程:原料鱼→前处理→ ...
1、用激素处理花朵的时间把握不准而形成僵果:激素处理花朵最佳时间加起来只有3天,即花朵开放的当天和开 ...
微生物快速检测仪是一种便携式微生物快速定量检测仪。实施方法1、免疫法2、基因法3、培养皿法4、酶法( ...
近年来,随着淡水养殖业的发展,淡水鱼产量迅速增长,除鲜销上市外,将淡水鱼加工成鱼片、鱼段、鱼排,速冻 ...