剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,原料为新鲜红辣椒、食盐 ...
女人,非常在意自己的外貌,虽然外貌是天生的,但是如果平时多吃一些美容养颜的食物,那么女人就会越吃 ...
1、调味品市场的结构和调味品的使用调味料下游主要是两大市场+一小市场。两大市场是餐饮、家庭,一小市场 ...
近期我们与粤港澳名厨协会周伟武会长就调味品高端餐饮渠道营销模式进行了交流,纪要如下:1、调味品市场的 ...
辣之风情一式——麻辣 川菜常用麻辣。麻辣无疑是最霸气的一种辣。麻辣的主要调味料由汉源大红袍花椒和 ...
剁椒鱼头 原料:花鲢鱼头一个,泡红辣椒二十多个,料酒两大匙,鸡精一咖啡匙,豆豉一大匙,香葱三棵 ...
鱼肉相比猪肉、牛肉,少热量、低脂肪,女性吃了不怕肥。秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食 ...
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值 ...
10道最火的春节家宴菜谱及做法四、湖南剁椒鱼头 用料:鲢鱼头1个、 ...
蒜椒鱼片材料:草鱼肉180公克,辣椒2根,蒜仁60公克,A.太白粉1茶匙,料酒1茶匙,蛋白1大匙,B ...