二甲基硫(DMS)在啤酒中含量若超过100μg/L,会导致啤酒的风味特别差。已知其有两种前驱物质SM ...
红薯制粉糖技术1、工艺流程:制麦芽--薯粉糊化--糖化--熬糖--加工成糖2、工艺操作:①制麦芽:将 ...
1、加强管理,提高播种质量。选用抗寒性比较好且丰产性强的优质小麦品种,如强筋小麦品种烟农19等。2、 ...
一、密闭自然缺氧法在室内地上铺一层麦壳或大糠,上面再铺一层完好不漏气的塑料(9675,-145.00 ...
马铃薯渣是提取淀粉后的下脚料,利用此渣制饴糖,可变废为宝。1.制麦芽:将大麦在清水中浸泡1~2小时, ...
近两年来,通过对部分麦芽厂、啤酒厂的调查,发现一些麦芽厂在生产、经营中存在一些共性的缺陷,行业中还流 ...
1、加强田间调查,掌握虫情动态。针对去冬今春气候及当前病虫发生明显趋重的现状,各地农业部门和病虫测报 ...
小麦进入返青期后,由感温阶段进入感光阶段,麦苗的抗寒性显著降低,一旦遇到倒春寒,植株极易遭受冻害。为 ...
小麦正常幼苗长至3-5叶时,在冬季常出现不同程度的黄苗。根据田间调查,导致小麦苗黄的主要因素是水、肥 ...
划锄在土壤返浆时进行顶凌划锄,可以松土、保墒、增温、除草,增强麦苗的御寒能力。不论弱苗、旺苗还是壮苗 ...