如何鉴别外形茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗 ...
历史仙人掌茶人掌茶,又名玉泉仙人掌,产于湖北省当阳市玉泉山麓玉泉寺一带,为扁形蒸青仙人掌茶。仙人掌茶 ...
自古高僧多爱茶、嗜茶,并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需,寺庙多有自己的茶园,同 ...
以前加工茶叶全部都是靠手工,10个熟练工人一天最多也就加工20多公斤茶叶。现在我们这儿的扁形茶叶全部 ...
漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主 ...
我国有数千年的饮茶史,人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步,有过四次较大的演变。第一个阶段 ...
台湾目前所栽种的茶树品种,是距今两百多年前由福建移民所带来的,而台湾早期的制茶技术亦是由福建师傅所传 ...
包种茶盛产于台湾北部,与冻顶乌龙茶并称为台湾两大茗茶,素有有北包种,南乌龙的说法。包种茶的由来,据日 ...
茶叶是中国自古以来就持续发展的加工产业,不仅国人爱喝,对外也是热销产品之一。由于发展历史悠久,古时候 ...
茶叶机械应用经历及在茶叶生产中所起的作用1、机械应用由以茶叶加工为主,向茶树修剪、大宗茶采摘以及茶园 ...