1猎人肠1.1原料基础馅（注：基础馅可用法兰克福找摩塔台拉的乳化馅）5㎏，瘦五花肉4㎏。1.2辅料1 ...
日本火腿旗下宝幸公司日前推出用青森县八户港打捞出水的青花鱼制作的罐头食品“八户前近海青花鱼味噌煮”。 ...
在食盐的饱和水溶液中，添加0.1～10%的瓜胶之类的水溶性高分子物质，并使之混溶，制成混合溶液或者悬 ...
作蜜饯用的，可用不十分成熟的梅；制梅脯的，应在果实呈黄绿色时采收；制盐梅的，则在成熟时采收；制作果膏 ...
类似的还有一个例子，制盐产业。大陆和台湾的制盐业一样，都是政府垄断产业，不会赚很多钱，因为盐的利 ...
1,将培养好的成曲出到晒池，落池后大块的成曲必须打碎，准确落完料后必须将成曲耙平。2,成曲落池后应尽 ...
1、配料大豆100公斤，盐卤7.5～10公斤加水冲淡至12°Be水00公斤左右。2、出品率每100公 ...
1.烹调用食盐。中国居民膳食指南要求，烹调用盐不要超过6克每人每天。但是现在人口味普遍重，远远超 ...
香港消费者委员会的调查发现，部分饼干、薯片等食品含盐分过高，多吃会增加高血压、心脏病的发病机会，严重 ...
咸蛋已成为我国蛋制品中的一个大众产品，全国各地都有生产，以江苏省高邮、湖北省沙湖、湖南省洞庭湖的咸蛋 ...
